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Verrines simplissimes a l'agar-agar - Anne Dufour et Carole Garnier
Auteurs: Anne Dufour et Carole Garnier
Le plus tendance en matière culinaire : des mini-préparations à servir dans des verrines avec un soupçon d'agar-agar. Du light raffiné.
Etat : Livre d'occasion en bon etat
Format : 11 x 18 cm
Pages : 160
ISBN : 978-2-84899-247-1
De l'apéritif au dessert : des petits plats tendance qui font maigrir, oui ça existe. Décidément, quand les verrines rencontrent l'agar-agar, cela donne un véritable coup de foudre culinaire... et un mariage délicieusement réussi.
Vous aussi, après avoir lu ce livre, vous allez adopter et adorer ces verrines simplissimes à l'agar-agar ! Quoi de mieux que de se faire plaisir sans grossir ?
Au fait, l'agar-agar, vous connaissez ? Ce gélifiant végétal naturel fait des miracles ! Antifringales et antikilos, il permet de préparer des recettes rapides et esthétiques. En verrines et en cuillères, il fait des étincelles !
Grâce à cet ouvrage, devenez expert ès verrines et cuillères à l'agar-agar et découvrez vite les 20 bonnes raisons de vous y mettre...
Light, en petites portions, raffinés, les plats servis dans des verres (verrines) ou dans des cuillères ont tout pour devenir d'excellents alliés minceur... et confirmer ce mariage de passion.
