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Martine revisite la cuisine corse et la met en scène dans des décors de rêve : Sauté de sanglier aux tagliatelles - Gigot de sanglier aux anchois - Aubergines farcies de mamie - Sauce tomate relevée, au basilic - Petits pains de bécasses - A Rifilla - Cabri rôti au feu de bois - Couscous de mérou - Beignets au brocciu - Omelette de verdure au brocciu - Salade d'épinards frais au brocciu - Soupe de tomate au brocciu - Petits verres de brocciu frais - Fondue au chocolat - Brochette de romarin au denti - Araignée de mer - Petit ragoût de seiche - Mes petits chapeaux aux oursins - Cake à la coppa - Pancake à la farine de châtaigne - Vin chaud - Pain surprise - Soupe de melon au pastis avec pics de jambon mozzarella - Salade de fruits rouges et sandwichs au sorbet.