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Les yaourts maison un vrai retour aux sources ! Rien à voir avec les produits laitiers que l on trouve dans les supermarchés les yaourts maison révèlent douceur onctuosité et saveurs. L auteur vous soumet plus de 42 recettes de yaourts aussi originales qu insoupçonnées. Il y a les classiques comme les yaourt à la compote de banane-fraises ou à la cerise mais il y en a aussi des plus surprenants tels que le yaourt aux brownies noisettes des soupes au yaourt ou encore un yaourt verveine menthe.
